Ragam Kuliner Khas Batak, dari Makanan Hingga Kudapan

Selain kaya akan budaya, Masyarakat Batak juga memiliki ragam jenis kuliner; mulai dari makanan, makanan pelengkap, minuman, hingga berbagai jenis kudapan atau makanan kecil dan kue-kue. Oleh: Putra Batara Agustus 13, 2016 Di antara berbagai jenis…

Tari Tor Tor, Sejarah dan Makna

“Tor Tor” berasal dari suara hentakan kaki penarinya di atas papan rumah adat Batak. Penari bergerak dengan iringan Gondang. Dalam Tari Tor Tor ada tiga pesan ritual yang utama. Pertama-tama, takut dan taat pada Tuhan, sebelum tari dim…

Ulos, Warisan Peradaban Batak

Ulos atau yang disebut kain ulos berbentuk selendang tak bisa dipisahkan dari kehidupan orang Batak. Kain ini merupakan salah satu busana khas Indonesia yang dikembangkan oleh masyarakat Batak, Sumatera Utara. Dalam tradisi batak ada istilah “meng…

Bercocok Tanam ala Masyarakat Batak

Bercocok tanam atau pertanian yang terdiri dari bersawah dan berkebun pada Masyarakat Batak diusahakan di lembah-lembah celah atau bukit yang dapat diairi. Dalam hal berkebun, mereka menanam kopi, kemenyan, nanas, tebu, sayur-sayuran ubi kayu, ubi…

Sarune, Alat Musik Tradisional Sumatera Utara

Serune merupakan salah satu alat musik tradisional khas suku Batak Karo dan Toba di Sumatera Utara. Serune Batak ini adalah musik tiup ini dan sebagai melodi dalam ansambel Gendang Lima Sidalanen. Serune Batak sendiri tergolong pada aerophone (ala…

Rumah Bolon, Rumah Adat orang Batak

Batak merupakan sebuah suku di Sumatera Utara. Suku ini memiliki rumah adat yang bernama Rumah Bolon. Bila diartikan bolon adalah besar, artinya rumah bolon adalah rumah besar karena memang ukurannya yang cukup besar. Perancang rumah Bolon ini ial…